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过端午啦 | 尝浙五款粽子，游浙些小众地！魔幻2020年上半年的最后一个节假日——端午节，被称为“21世纪最晚端午节”！这个端午节，伙伴们，你们想好怎么过了吗？
说到端午，当然是要吃粽子啦！这次，就用好吃的粽子开启下半年的美好生活，“粽”结所有不开心！
浙江人一向热爱粽子独有的“糯叽糯叽”口感。每一个小城都有自己独有的拿得出手的粽子。为大家分享浙五款粽子！再去粽子的浙些产地过端午吧！
1、嘉兴鲜肉粽 嘉兴鲜肉粽，在粽子界可谓常年稳居C位。煮化的猪油渗透到每一粒米的间隙，油亮的糯米附着粽叶的清香，光是看着就是好吃的样子。软糯的米粒虽紧密黏在一起却不烂糊，而且越嚼越香。
还有那么一大块的瘦肉，裹满了猪油的香气。闻着香味就能让人垂涎欲滴。腌制过的猪肉肥而不腻，嫩而不柴，满口油香，一口接着一口的能连吃好几个。 蛋黄肉粽，就只是加了一颗沙沙的蛋黄，味道层次就丰富了起来。每年端午买粽子，蛋黄肉粽是一定要买的。
正宗的嘉兴粽子，需要两张形状宽整的粽叶，提前一晚冷水浸泡过，糯米一定要用新鲜的，圆粒的，陈米会影响口感。肥肉和瘦肉都是切成大小一致的长方条。
包粽子的时候米既不能太多，会夹生，也不能太少，会不软糯。上称称重检测合格之后方可盖上粽叶，最后用棉线绕上几圈，捆扎紧实才算完成。正因如此精益求精，嘉兴粽子才能尝起来那么美味。
端午出游推荐 嘉兴.梅花洲 嘉兴有一处梅花洲，因为低调，所以更显幽静。没有如织的游客、没有喧嚣的酒吧街，梅花洲承袭了江南风韵，再现了记忆中江南小镇朴素和闲适的生活。
古色古香的青石板路，水迹斑驳且藤萝盘绕的石桥，湿润而呈现深灰的屋檐……梅花洲就像一幅幅清淡素雅的水墨画，有桥、有水、有炊烟、有人家。
2、金华火腿肉粽 金华的火腿肉，闻名遐迩。经过腌制的猪肉有着特殊的香气和味道。这般肌红脂白的纹理，一看就是好肉。
有这么好的肉，端午节吃肉粽当然要吃火腿馅的啦。熟成的猪肉，肉质更有嚼劲，鲜味更有层次，再搭配着香甜软糯的栗子一起包裹进粽子里，焖煮至酥烂。
栗子的香甜和火腿的香醇相得益彰，还自带一股子的草叶清香。这欲罢不能的味道，只有吃过的人才知道。
端午出游推荐 金华.柳城畲族镇 十里荷花，灼灼其华。武义碧水，淼渺称甲。柳城畲族镇位于瓯江流域的宣平溪上游，地处金华武义县南部山区，是浙江18个民族乡镇中规模最大的一个镇和畲族主要聚居地之一；被誉为“江南第一荷花之镇”。
十里荷花，位于依山傍水的柳城畲族镇祝村，被誉为“中国美丽田园”。放眼望去，一片绿色夹杂着粉黛荷花，层层叠叠，无不清新妩媚。
远可眺“十里荷花翻彩浪”，近可观“百种名莲竞娇姿”。十里荷花又依山傍水绵延，风光秀丽得使人无不称赞此地犹如“小丽江”，又宛若世外桃源。
3、丽水长粽 丽水遂昌有一款粽子，它走进了CCTV《走遍中国》的大荧幕。粽子做的长，是为了与家人朋友一同分享。毕竟过节最重要的就是与家人朋友相聚。
在遂昌，梅干菜肉粽、乌米粽和红豆粽是当地的传统长粽。长粽里放的都是农家土猪肉，肉质更鲜嫩，而且没有那种难闻的腥臭味，吃起来特别的香。并在上面铺一层梅干菜，能瞬间让整个粽子的口味调的特有层次。一口咬下去全是满足和幸福。
其他口味的粽子可能一年四季都可以吃到，但乌米粽因制作过程过于繁琐，所以遂昌人们唯有端午节才会制作。乌米是用南烛叶敲碎浸泡过的糯米，这一味天然的色素不仅有着独特的草木香气，还有特别好的养生效果，清香可口的乌米粽，别有一番滋味。
端午出游推荐 丽水.古堰画乡 “春水碧于天，画船听雨眠”。江南，有一个美丽而又神秘的地方叫“丽水莲都”。莲都，有一个如诗如画的地方叫“古堰画乡”。一个被私藏的真正的水乡桃源。只需一眼，便使你忘记了世间的尘嚣。
古堰画乡是八百里瓯江最瑰丽的河段，在这里，有的是帆影重重、船桨声声的悠闲时光，丽质天成又磅礴大气的水乡景色，一年四季错落点缀在各个角落的画家们为古堰画乡增添了一抹浓重的人文气息。
4、湖州甜粽 每年端午节，甜咸粽子大战必不可少。甜粽子和咸粽子虽都是用糯米做的，粽叶包的，但味道上完全是两个品种。
湖州这款猪油细沙粽在爱吃咸味粽子的南方一带杀出重围，在粽界江湖占得一席之地。
猪油细沙粽，听名字就知道了里面所有的配料。糯米本身糯糯的口感加上绵密细腻的红豆沙，入口非常的柔软。融入了猪油和白糖炒好的红豆沙并不会甜的发腻，刚刚好的甜度，一定要趁热入口，口口留香。 端午出游推荐 湖州.江南天池 沿着18公里的盘山公路迂回而上，但见竹海茫茫，时有涧水瀑布跃入眼帘，让人一不小心以为误入幻境。江南天池海拔千米高，以惊世电站与竹海浩瀚的幽谷旷坪惊艳着无数人，成为安吉一道独特的风景线。
江南天池，是亚洲第一、世界第二的抽水蓄能电站的上水库，但他可不是个简单的水电站，还是“中国森林养生基地”。天荒坪得天独厚的自然优势，使得在海拔千米的山顶也有竹海，当翠竹碰上绿水，直接可以驱散夏日的暑气，夏季去正好就是一个避暑、纳凉的好地方。
5、衢州辣粽 衢州作为浙江一带唯一拥有吃辣属性的市区，画风总是特别的清奇。芋头肉粽听过嘛？好像听起来奇奇怪怪的，但在衢州是很常见的做法。
芋头是切的小小块的，和肉块一起夹在糯米里。五花肉里肥的部分在高温烹煮时将肉油都化在了糯米和芋头里，芋头很好的中和了肉粽的油腻感，而且粉糯糯的它配上糯叽叽的米，这奇妙的口感，真的超级美味。
除了芋头肉粽，更奇奇怪怪的咸菜肉粽也是让人眼前一亮。用辣椒腌渍过的咸菜，鲜辣中带着爽脆，一口接着一口，就这样吃完了一个大粽子！辣辣的，真香。
端午出游推荐 衢州.高田坑村 衢州开化县长虹乡有一处世外桃源——高田坑村。古村面积不大，四面环山，整个村落外形酷似一盏燕窝，南北宽700多米，一条200多米长的小溪东西贯穿全村。
村中的行道由鹅卵石砌成，抬阶而上，石阶两旁长着苔藓及蕨类植物，黄墙黛瓦的民居错落有致地镶嵌在起伏不大的梯田间。
远望，山林在飘忽的云雾中若隐若现；俯视，黄墙层层叠叠，黑瓦鳞次栉比，苍翠古朴。点点滴滴，都疑结着千安宁、现世安稳的乡居写意。 世纪罕见的端午，带上家人朋友一起去浙些地方，吃粽子吧！总有一款你会粽意~
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